Viagens, Comes & Bebes

Críticas, receitas, viagens e dicas de culinária

Avião de luxo terá mordomo, adega e passagens a R$ 500 mil

Avião de luxo terá mordomo, adega e passagens a R$ 500 mil

Viagens, Comes & Bebes
Considerada uma das mais luxuosas companhias de cruzeiros do planeta, a Crystal Cruises lançará, em agosto deste ano, um avião turístico com um interior completamente tomado por um ambiente de primeira classe. Trata-se de um Boeing 777-200LR que estará equipado com poltronas que se transformam em camas, um salão social, um bar, quatro mesas de jantar, televisores de 24 polegadas, serviços de mordomo, adega, iPads, conexão de internet e cozinha que servirá receitas de alta gastronomia. A aeronave terá capacidade para apenas 84 passageiros (quando operado por linhas aéreas tradicionais, um Boeing 777-200LR chega a levar mais de 300 viajantes). Este modelo de jato também oferece, atualmente, uma das maiores autonomias de voo no mundo, o que, segundo o presidente da Crystal Cruises, Edie Ro
PROMOÇÃO: Mestre-Cervejeiro.com com chopp double ipa da Madalena e da  Erdinger

PROMOÇÃO: Mestre-Cervejeiro.com com chopp double ipa da Madalena e da Erdinger

Adega
Não deixem de aproveitar é somente nesta Quinta e Sexta. Na Mestre-Cervejeiro.com você encontra os Chopp's da Erdinger e Double Ipa da Madalena, por a apenas R$ 15,00 o copo de 300 ml. A loja Mestre-Cervejeiro.com está localizada na Av. Carlos Gomes 1849, São Cristóvão com telefone: (69) 3224-1412   Com a proposta de atrair um público feminino a Mestre-Cervejeiro.com transformou as quartas-feiras portovelhense com a “Quarta das Cervejeiras” onde as mulheres ganham desconto de 10% em todas as Cervejas que degustarem. Se você ainda não conhece, não perca tempo a loja é aberta das 10:00 às 24:00 todos os dias. A loja é arejada com um ótimo espaço para degustação além de contar com mais de 150 rótulos de cervejas especiais, além de um mix de produtos, como camisetas da ma
Cervejas Bier Hoff agradando paladares refinados

Cervejas Bier Hoff agradando paladares refinados

Adega
As cervejas da Bier Hoff nasceram com o propósito de agradar aos paladares mais refinados e é por esse motivo que além da escolha das melhores matérias primas, nossas cervejas estão sob constante avaliação e seguindo rigorosos padrões de qualidade. Somos certificados pela BJCP (Beer Judge Certification Program), garantindo dessa forma, que todas as cervejas fabricadas e comercializadas pela Bier Hoff se encontrem dentro dos padrões de cada estilo, preocupando-se inclusivo em conhecer a cultura de cada país de origem dos estilos cervejeiros diversos. Foi em 2005, quando aumentamos nossa capacidade de produção cervejeira, que novos estilos foram surgindo para venda. Primeiramente a criação da Bier Hoff Original, depois a Bier Hoff Premiun, seguida da Weizen e Nigra, todas em garrafa p
Deguste do autêntico Chopp Erdinger e Paulistânia com alguns crepes como aperitivo e ainda concorra a um Panetone Fasano

Deguste do autêntico Chopp Erdinger e Paulistânia com alguns crepes como aperitivo e ainda concorra a um Panetone Fasano

Viagens, Comes & Bebes
É hoje (13/04), festival do Crepe acompanhado do autêntico Chopp Erdgner e Paulistânia. Diferentemente do que se pensa habitualmente o Chopp vem do alemão Schopp e é uma medida de volume. Equivale a 300 ml. Com o tempo, a palavra começou a designar a bebida. O ideal é que o Chopp saia da máquina com a temperatura entre 0º C e 2º C, para que chegue à mesa com 3ºC ou 4ºC e seja consumido entre 6ºC e 8º C. Erdinger A região da Baviera sempre foi a “casa” das cervejas de trigo. Detém 90% do mercado mundial deste tipo de cerveja e produz em torno de 1.000 tipos diferentes. Nesse mercado, a ERDINGER, maior especialista global em cerveja de trigo, tece sua grande influência. A marca de cerveja ERDINGER tem suas origens no ano de 1886, na pequena cidade de Erding, região da Baviera no su
Venha tentar a “sorte” da Roleta Russa na Mestre-Cervejeiro.com

Venha tentar a “sorte” da Roleta Russa na Mestre-Cervejeiro.com

Adega
Se você tem medo é melhor ficar só na degustação. Na Mestre-Cervejeiro.com você encontra a Cerveja Roleta Russa uma marca da Cervejaria Campo Bom – conhecida também, pela fabricação e produção da Cerveja Imigração. Seu nome surgiu do conceito de produção de cervejas extremas, com atitude e personalidade. Com tampa fliptop em formato de tambor de revólver, a cerveja tem nove rótulos – nove variações de estilos e experiências incríveis, encorpadas e com aroma de lúpulo bastante definido e frescor. Em sua maioria do tipo IPA, indicadas para pessoas que gostam de cervejas extremas. QUAL A ORIGEM DA CERVEJA IPA? Esta cerveja tipo Ale foi criada pelos ingleses durante a colonização da Índia. Para resistir a travessia do oceano até o continente asiático, uma viagem que durava meses, est
Corsendonk Tempelier somente na Mestre-Cervejeiro.com

Corsendonk Tempelier somente na Mestre-Cervejeiro.com

Adega
A Franquia atua na produção de conteúdo, colaboração com revistas especializadas, promoção de viagens cervejeiras e workshops para empresas e para o público em geral. Corsendonk Tempelier Uma cerveja cheia de ligação aos famosos Cavaleiros Templários. Para quem não sabe, os cavaleiros templários eram uma das ordens militares da igreja católica responsável pelas Cruzadas. Muitos famosos por suas enormes cruzes vermelhas e seu traje branco. Visual: A Corsendonk Tempelier é uma cerveja belíssima em sua apresentação. Sua embalagem tradicional assemelha muito as vestimentas dos templários. Com rótulo branco com detalhes prata e uma enorme cruz vermelha. É uma cerveja que causa admiração assim que chega a mesa, não precisando ser aberta para criar uma expectativa. No copo ela é acobrea
ORVAL a Cerveja para homenagear as mulheres cervejeiras de Porto Velho

ORVAL a Cerveja para homenagear as mulheres cervejeiras de Porto Velho

Gastronomia
Orval significa o Vale do Ouro Em 2013 a Orval anunciou a saída do seu mestre-cervejeiro,Jean-Marie Rock. Seu substituto, uma mulher, Anne-Françoise Pypaer, pela primeira vez na história de uma cerveja trapista, uma mulher fazendo a cerveja. Antes de virar mestre-cervejeira Anne-Françoise Pypaert, passou duas décadas de trabalhos prestados no laboratório do mosteiro. A nomeação de uma mulher, não entra em conflito com as regras restritas para a fabricação de uma cerveja trapista. “Goût d´Orval” Uma trapista repleta de lendas e histórias muito interessantes. Por esse motivo, ela merece uma matéria completa. Há mais de 900 anos, os monges Beneditinos viajaram da Calabria até a Bélgica, onde criaram, no estonteante vale Gaumy o seu monastério. Entretanto, eles não duraram m
Contato com a natureza e conforto é possível? Claro! Lá no Pakaas

Contato com a natureza e conforto é possível? Claro! Lá no Pakaas

Viagens
No Pakaas, as cabanas ficam entre as árvores e de frente para os rios Pacáas Novos e Mamoré Se você gosta de contato com a natureza, em Rondônia é o que há. O estado possui três biomas: cerrado, pantanal e a Amazônia. As belezas naturais estão por todos os cantos e em alguns é possível sentir o cheiro da floresta, ouvir o som da mata e contemplar a fauna silvestre sem perder o conforto do ar-condicionado. Localizado no município de Guajará-Mirim, na fronteira com a Bolívia, o Pakaas Palafitas Lodge oferece essa experiência. Único hotel de selva em Rondônia, o Pakaas tem cabanas decoradas em estilo rústico; por fora o que se vê é uma habitação semelhante às típicas palafitas amazônidas, mas no interior há camas queen ou king size, frigobar, varanda panorâmica, ar-condicionado, entre out
Conheça a loja Mestre-Cervejeiro.com referência local e nacional na promoção de todos os aspectos da Cultura da Cerveja

Conheça a loja Mestre-Cervejeiro.com referência local e nacional na promoção de todos os aspectos da Cultura da Cerveja

Gastronomia
  A Franquia atua na produção de conteúdo, colaboração com revistas especializadas, promoção de viagens cervejeiras e workshops para empresas e para o público em geral. Após 18 meses de sua inauguração em Porto Velho, a loja Mestre-Cervejeiro.com caiu no gosto dos portovelhenses e já é considerado o melhor ponto para "Happy Hour" ou para o "Esquenta". Com pouco mais de de 80 metros quadrados, a loja é arejada com um ótimo espaço para degustação além de contar com mais de 150 rótulos de cervejas especiais, além de um mix de produtos, como camisetas da marca, kits cervejeiros, taças, copos, e petiscos gourmet. A loja Mestre-Cervejeiro.com está localizada na Av. Carlos Gomes 1849, São Cristóvão com telefone: (69) 3223-9818 Com a proposta de atrair um público feminino a Mestre-Cerveje
Conheça Surpresa, distrito criado no início do século passado por nordestinos e bolivianos no rio Guaporé

Conheça Surpresa, distrito criado no início do século passado por nordestinos e bolivianos no rio Guaporé

Viagens
Atualmente, Surpresa abastece Guajará-Mirim com peixe, bananas, farinha de mandioca e mantém em ascensão a produção de café, milho, arroz e feijão O município de Guajará-Mirim, na fronteira com a Bolívia, tem apenas dois distritos: Iata e Surpresa. O primeiro está a 27 quilômetros da cidade e é bastante conhecido. Surpresa está distante a  200 quilômetros, na margem direita do rio Mamoré, onde só se chega por barco ou avião. O isolamento faz com que sejam poucas as informações sobre o cotidiano dos quase 1.200 moradores. Uma pesquisa do professor Marcos Antônio Zaramella põe luz na origem do distrito e dos pioneiros, que se sabe agora vieram do nordeste brasileiro e da Bolívia. “Do Iata é possível encontrar publicações e informações nas páginas da internet. De Surpresa não há nada”,
Turista é presa após escrever nome em coluna do Coliseu

Turista é presa após escrever nome em coluna do Coliseu

Viagens
Uma francesa escreveu "Sabrina 2017" em um dos tijolos da coluna Uma turista francesa de 45 anos foi presa neste domingo por escrever seu nome em uma das pilastras do Coliseu de Roma, o monumento mais visitado da Itália. A viajante foi pega logo depois de ter escrito, provavelmente com uma moeda, “Sabrina 2017” em um dos tijolos da coluna, que fica na base de uma arcada na área de entrada dos visitantes. Ela estava acompanhada pela filha menor de idade e por dois sobrinhos e agora responderá por “dano agravado a edifício de interesse histórico e artístico”. Há pouco menos de um mês, dois turistas brasileiros de 31 e 33 anos escalaram o portão de entrada do Coliseu e caíram de uma altura de quatro metros — um deles quebrou uma perna. Ambos foram denunciados por invasão de prédio públ
No Brasil, turista é mordida ao tirar tubarão da água para fazer selfie; ela foi multada em R$ 10 mil

No Brasil, turista é mordida ao tirar tubarão da água para fazer selfie; ela foi multada em R$ 10 mil

Viagens
Pelas redes sociais, a mulher foi alvo de fortes críticas Uma turista da Paraíba, no Nordeste, e o marido dela foram multados em R$ 20 mil, R$ 10 mil para cada, depois de pegarem um tubarão – ameaçado de extinção – da água para tirar uma ‘selfie’. A medida foi tomada pelo Instituto Chico Mendes da Biodiversidade (ICMBio) de Fernando de Noronha, onde o caso ocorreu. As informações são do Diário de Pernambuco. O casal compareceu à sede do ICMBio na manhã desta terça-feira (7). Apesar da punição, eles podem recorrer da decisão na Justiça e não chegaram a ser presos ou expulsos do arquipélago. O caso aconteceu no início desta semana, na Praia do Sueste, em uma área de preservação ambiental. A mulher retirou o animal da água, que, para se defender, mordeu o dedo da turista. Ela foi socor
Confira um mini-guia completo sobre queijo

Confira um mini-guia completo sobre queijo

Gastronomia
O queijo é um dos alimentos mais apreciados no mundo todo, mas para que o seu consumo seja o mais proveitoso possível é preciso saber qual a melhor versão para cada momento. O queijo é um dos alimentos mais versáteis e completos. Fica bem num grande número de pratos, oferece um bom teor de gordura, várias vitaminas e minerais e é ainda uma ótima alternativa para combater a gula. O queijo é um dos alimentos mais apreciados e até mesmo mais viciantes, mas para que o seu consumo seja mais proveitoso é preciso saber qual a melhor versão para cada momento. Para facilitar a vida aos amantes de queijo, o site Eat This, Not That! listou os melhores queijos para determinados momentos. Eis alguns exemplos: Melhor queijo para pós-treino – Mozzarella de baixo teor de gordura e alto teor de p
Como se faz a cachaça envelhecida da Sagatiba

Como se faz a cachaça envelhecida da Sagatiba

Adega
Sagatiba produz uma cachaça envelhecida em barris de carvalho por pelo menos dois anos. Que a cachaça é feita da cana-de-açúcar todos sabem. O que muitos não conhecem é o processo detalhado e artesanal de produção de uma cachaça envelhecida. Além da bebida tradicional, a Sagatiba também vende uma cachaça envelhecida em barris de carvalho por pelo menos dois anos. Ano passado, a fabricante de bebidas, que faz parte do Gruppo Campari, realizou um reposicionamento de marca e de seus produtos, sem mudar a forma de fabricação. 1. Processo artesanal Agora, a empresa vende três versões diferentes do destilado. A Cristalina é feita em barris de inox, sem influência de sabores externos. A versão envelhecida, com uma cor mais amarelada, é feita de modo artesanal em alambiques de cobre e envel
Conetur aposta em gastronomia regional em 2017

Conetur aposta em gastronomia regional em 2017

Gastronomia
Para 2017, o Conetur vai repetir a dose em Porto Velho, entretanto, pretende incluir edições do festival também nos municípios turísticos de Ouro Preto do Oeste e de Guajará-Mirim. O Conselho Empresarial de Turismo e Hospitalidade do Estado de Rondônia - Conetur - que reúne 27 instituições do segmento de turismo e hospitalidade de Rondônia - quer incentivar em 2017 a gastronomia regional. A ênfase é dar destaque à culinária cabocla, ligada aos peixes, temperos e ingredientes usados há anos na cozinha dos rondonienses. Segundo o presidente do Conetur, Raniery Coelho, a questão da culinária está muito ligada também à cultura dos povos tradicionais já que fazem parte de uma conhecimento herdado e passado de gerações a geração. “A nossa gastronomia regional é muito apreciada não somente po
Conheça os países que possuem os passaportes mais poderosos do mundo

Conheça os países que possuem os passaportes mais poderosos do mundo

Viagens
Alguns passaportes são mais poderosos do que outros, o que quer dizer que são aceitos em mais países sem a necessidade prévia de visto O passaporte é a única coisa que você não pode esquecer quando viaja para o exterior, todo o resto é possível contornar. Sem ele, você sequer consegue embarcar, por isso é sempre importante estar atento a detalhes como estado de conservação (se ele estiver manchado ou rasgado, muito dificilmente será aceito), validade e, claro, se ele é aceito no país de destino. Alguns passaportes são mais poderosos do que outros, o que quer dizer que são aceitos em mais países sem a necessidade prévia de visto. O passaporte brasileiro, por exemplo, são aceitos em 143 países, ocupando a 14ª posição, o que torna a viagem bem mais barata para certos países, uma vez que n
Universidade escocesa oferece bolsas de estudos para brasileiros

Universidade escocesa oferece bolsas de estudos para brasileiros

Viagens
Os cursos vão acontecer em julho de 2017 A Universidade de Edimburgo, na Escócia, está oferecendo quatro tipos de bolsas de estudo para cursos de verão da instituição. Segundo o site Catraca Livre, as inscrições podem ser feitas até 31 de março através do site da Universidade. Os cursos vão acontecer em julho de 2017. Ao todo, são 31 cursos em diversas áreas como literatura, arquitetura, cinema, artes, etc. Ainda segundo o site, são passíveis de bolsas os cursos realizados na cidade de Edimburgo e que tenham quatro semanas de duração. A bolsa oferece todas as taxas do programa, mas o estudante ainda terá que pagar as despesas com passagem e acomodação. Para se candidatar, o interessado deve fazer um teste de conhecimentos gerais, avaliação do nível de inglês, enviar um curriculum e
Vai viajar? Saiba o que pode ou não ser levado em sua bagagem nos voos

Vai viajar? Saiba o que pode ou não ser levado em sua bagagem nos voos

Viagens, Comes & Bebes
A regulamentação brasileira aplica-se aos voos que saem do Brasil. Para os voos que saem de outros países, aplicam-se as normas do local de origem da viagem Brasília - Nada mais irritante que descobrir, ao chegar no aeroporto, que aquele queijo que você queria levar para sua mãe não pode embarcar, ou aquela vodka que estava pela metade também sofre restrições. PAINEL POLÍTICO fez um levantamento no site da ANAC e mostra o que pode ou não ser transportado nas aeronaves em voos nacionais e internacionais. Voos Nacionais – Bagagem despachada Nas aeronaves com mais de 31 assentos, cada passageiro (adulto ou criança) tem direito a 23 kg de bagagem (franquia de bagagem). Pode-se despachar mais de um volume, desde que o peso total não exceda esse limite. Caso o peso ultrapasse a franquia, o tr
Londres é o destino mais procurado pelos brasileiros para o Reveillon

Londres é o destino mais procurado pelos brasileiros para o Reveillon

Viagens
Em 2015, Orlando foi o preferido Com cenário econômico incerto, a preferência de viagem dos brasileiros mudou. Além do aumento na procura pelos destinos nacionais, quem optou pelo exterior pesquisou mais e substituiu o tradicional Réveillon americano pelo europeu. A agência de viagens online, ViajaNet, realizou um levantamento e constatou que 7% das viagens para a data serão para destinos internacionais. Londres e Santiago foram os mais buscados, representando 34% das passagens. Quem escolheu viajar pelo Brasil, optou por São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Seguro e Belo Horizonte. Mudanças no cenário Os dois destinos que despontaram na pesquisa não são comuns na preferência nacional para a virada do ano. Em 2014 e 2015, Miami e Orlando, respectivamente, foram os destinos preferidos
Veja dicas de como fazer uma viagem econômica no Réveillon

Veja dicas de como fazer uma viagem econômica no Réveillon

Viagens
O viajante pode economizar até 78% se optar por ônibus e parcelar em até 6 vezes sem juros A procura por viagens para o final do ano vem tendo um crescimento expressivo. “Neste ano as festas acontecerão em finais de semana e ainda teremos grande procura por viagens em cima da hora. Nesta época, os valores aumentam, por isso uma alternativa econômica é o produto ônibus, que oferece diversas vantagens ao viajante, além de ter a opção de pagamento em até 6 vezes sem juros, o que facilita ainda mais a compra. ”, disse André Alves, Country Manager do Decolar.com. Por isso, o Decolar.com indica os melhores destinos para quem quer curtir o réveillon de ônibus: Rio de Janeiro, Florianópolis, Curitiba, Foz do Iguaçu e Belo Horizonte. O produto é a melhor opção para que quer fazer a viagem caber
Cinco espumantes com bom custo benefício para brindar o ano novo

Cinco espumantes com bom custo benefício para brindar o ano novo

Adega
Sommelier indica espumantes de qualidade e que não comprometem o bolso Não é preciso abrir o bolso para o brinde perfeito. O blog da Laura Coutinho, do Diário Catarinense, divulgou uma lista com espumantes bons e acessíveis, baseada nas sugestões do sommelier João José. Segundo o profissional, é possível sim encontrar ótimas alternativas de espumantes em diferentes partes Brasil, e que podem custar 40 vezes menos do que champanhes de excelência. Confira a galeria para brindar o ano novo, sem comprometer o orçamento.
Jericoacoara será o destino queridinho da América do Sul em 2017

Jericoacoara será o destino queridinho da América do Sul em 2017

Viagens
No ranking sul-americano, o Brasil tem mais três representantes O conceituado site de viagens TripAdvisor elegeu Jijoca de Jericoacoara, no Ceará, como o o destino preferido da América do Sul para o próximo ano. Na lista mundial, a cidade ficou em terceiro lugar, liderada por San José del Cabo, no México. De acordo com a Folha de S. Paulo, os vencedores são celebrados com o prêmio Travelers' Choice Destinos em Alta, que reconhece os lugares em ascensão para 2017. O site leva em consideração o aumento de interesse de usuários de todo o mundo em reservas, além da alta em avaliações positivas para acomodações, restaurantes e atrações ano a ano. No ranking sul-americano, o Brasil tem mais três representantes: Bonito (MS), Arraial do Cabo (RJ) e Cabo Frio (RJ). Veja as listas abaixo:
Blogueiro inicia projeto de crítica gastronômica nos bares e restaurantes de Porto Velho

Blogueiro inicia projeto de crítica gastronômica nos bares e restaurantes de Porto Velho

Gastronomia
COMENDO e BEBENDO chega ao público da capital trazendo um novo olhar sobre a culinária Portovelhense através de uma análise crítica e verdadeira dos principais bares e restaurantes da cidade. O projeto deve servir como guia, avaliando diversos aspectos dos bares e restaurantes da capital rondoniense, e a primeira avaliação foi no Restaurante Lauriano, para acompanhar acesse e curta a pagina no Facebook. Click Aqui e veja a página.
Conheça 5 hotéis surpreendentes no México

Conheça 5 hotéis surpreendentes no México

Viagens
A beleza natural do país somado à incríveis construções vão fazer você querer arrumar as malas e pegar o primeiro avião rumo à terras maias Alguns hotéis vendem hospedagem, outros experiência. E é nesta última categoria que os hotéis abaixo se enquadram: encantam visitantes com design e arquitetura diferenciada que agregam valor à exuberante natureza que os rodeiam. Por isso, se você procura um "que" a mais na sua próxima viagem, não deixe de conferir a lista que preparamos com cinco hotéis que vão te surpreender. Hotel Verana, Yelapa Localizado a 45 minutos de Puerto Vallarta, chegar em Yelapa só é possível de barco. Mas é uma viagem que vale muito a pena. Localizada no extremo sul da Bahia de Banderas, essa antiga vila de pescadores, cujo nome significa "lugar onde as águas se jun
Site fará a maior promoção da história do turismo online brasileiro

Site fará a maior promoção da história do turismo online brasileiro

Viagens, Comes & Bebes
Ofertas devem chegar a 40% de desconto Ao longo de todo o mês de novembro, a agência de viagens online Hotel Urbano realizará milhares promoções e ofertas que chegarão a 40% de desconto. A marca também promoverá promoções surpresas diárias, que só serão divulgadas pelo e-mail, redes sociais e aplicativo da empresa. Esta ação promete ser a maior da história do turismo online brasileiro e espera arrecadar mais de R$ 1 bilhão. Para funcionar, o projeto conta com o auxílio e a parceria com diversas outras agências, assim como operadoras, hotéis e resorts pelo Brasil e pelo mundo. As informações são do blog Pechinchas, da revista Viagem. Os principais destinos nacionais ofertados serão Porto Seguro, Búzios, Gramado, Natal, Ubatuba, Caldas Novas e Campos do Jordão. No exterior, Cancún, Pa
Ir às Ilhas Galápagos é a experiência mais barata para brasileiros

Ir às Ilhas Galápagos é a experiência mais barata para brasileiros

Viagens
Pesquisa também destaca hotéis e atrações para economizar até 82% ao visitar destinos incríveis Visitar as Ilhas Galápagos é a experiência inesquecível mais econômica para brasileiros, de acordo com o primeiro TripIndex Experiências Inesquecíveis, um estudo comparativo de preços do TripAdvisor®, site de planejamento e reservas de viagens. Nadar no paraíso caribenho pode ser ainda mais barato: os viajantes que planejarem com antecedência podem economizar até 82% em atrações e hotéis, fazendo com que experiências caras fiquem mais acessíveis. O estudo TripIndex Experiências Inesquecíveis, conduzido em parceria com a empresa independente de pesquisas Kantar TNS, determina o preço por dia para duas pessoas viajarem para conhecer dez das experiências mais desejadas do mundo, levando em cont
Queijo mais antigo do mundo teria 9 mil anos, diz estudo

Queijo mais antigo do mundo teria 9 mil anos, diz estudo

Gastronomia
Pesquisa foi realizada após escavação em 82 locais A arte de produzir queijos e laticínios pode ter sido iniciada até 9 mil anos atrás, quando nossos ancestrais começaram a desenvolver esses produtos na costa norte do Mediterrâneo, segundo estudo realizado pela Universidade de York, no Reino Unido. Liderada pela arqueóloga Cynthianne Spiteri, a pesquisa, publicada na revista da Academia de Ciências Americana (Pnas), combina os vestígios de leite e gordura encontrados em 500 recipientes com a análise de ossos de animais localizados em 82 pontos de escavação. Estudos anteriores haviam mostrado que a atração pelo leite levou à domesticação de animais como vacas, cabras e ovelhas. ''A decisão de domar alguns animais pelo leite pode ter sido influenciada pela paisagem perto dessas comuni
San Miguel de Allende é considerada a mais bela cidade mexicana

San Miguel de Allende é considerada a mais bela cidade mexicana

Viagens
O clima é o de uma cidade do interior, mas a joia colonial tem tudo o que o turista procura nos centros urbanos mais conhecidos do país. Esqueça Acapulco, Cancún, Playa del Carmen. O destino da moda no México é a pequena San Miguel de Allende. Nada de praias, resorts, tequilas e hordas de jovens norte-americanos. Lá, as atrações são os prédios coloniais que ladeiam as ruas estreitas de pedra, os charmosos hotéis, uma infinidade de galerias de arte, renomados restaurantes e as festas públicas. Localizada entre as montanhas no estado de Guanajuato, a quase 2 mil metros de altitude, San Miguel é considerada por muitos a cidade mais bonita do México. Beleza advinda da combinação casario colorido em tons de vermelho, marrom, rosa e amarelo, canteiros de bouganvilles, igrejas do período colo
Lugares para conhecer em Santiago nas festas de fim de ano

Lugares para conhecer em Santiago nas festas de fim de ano

Viagens
A capital chilena reúne uma série de atrações turísticas e há opções de hospedagem para quem pretende passar o Natal e o Ano Novo por lá Santiago do Chile é aquela cidade que todo mundo tem um roteiro de cabeça ou conhece alguém que já esteve por lá, principalmente por conta da temporada de inverno, quando as estações de esqui recebem um número significativo de brasileiros. Mas a capital chilena vai muito além da neve, a começar pela belíssima proximidade com Cordilheira dos Andes, que emoldura a cidade, e a chance de entrar em contato com a cultura do país, sua gastronomia e realizar tours nos principais cartões postais. Tudo isso a apenas 4 horas de avião de São Paulo. Confira abaixo: 1 - Plaza de Armas É o “coração da cidade”, onde chilenos e turistas se encontram todos os dias.
Gastronomia italiana sofre com série de terremotos que assolam o país

Gastronomia italiana sofre com série de terremotos que assolam o país

Gastronomia
Produtores de embutidos, queijos e lentilhas sofreram perdas Queijos, presuntos, vinhos e até lentilhas. Além de matar quase 300 pessoas e deixar centenas de construções destruídas, a série de terremotos na região central da Itália, iniciada em 24 de agosto, deu um duro golpe na produção de algumas das excelências gastronômicas mais famosas do país. O último deles, que devastou a cidade de Norcia, de apenas 5 mil habitantes, provocou danos severos a produtores do famoso presunto cru local. "Não sobrou absolutamente nada, perdemos tudo, precisamos de água e abrigos para os animais", disse ao jornal "la Repubblica" a fabricante Valentina Fausti, que já serviu seus embutidos até na Casa Branca. Com indicação geográfica protegida (IGP), o prosciutto di Norcia é feito em apenas cinco mun